南澳大区：位于澳大利亚南部，该产区的西拉为最重要的葡萄品种，用该品种酿制的葡萄酒备受追捧，并赢得了国际声誉。南澳州还出产赤霞珠、梅洛和歌海娜等红葡萄酒。

该葡萄酒，采用澳洲非常流行的西拉葡萄和赤霞珠葡萄混酿，经过4个月不锈钢容器酿造，酿造是在容器中加入橡木条让酒液在橡木条中吸收单宁，拥有香浓的浆果香气，入口浓厚，整体柔滑。适饮温度：16-18℃，酒精度：14.0%VOL，醒酒10分钟为饮用时间。

品酒笔记：

观：酒液清澈，呈中紫红色

闻：香气纯净，带有香浓咖啡与黑莓香气

品：入口柔滑，带有浓郁的新鲜黑醋栗浆果味和巧克力的味道

余味持续中

评价：酒体咖啡味稍微突出，单宁柔滑。生命力不长，30分钟收尾期酸度上升且略带果肉的感觉。适合聚会干杯、商务送礼、初级入门者品尝。

质量等级：优 酿酒师点评版本：传统精选版