南澳大区:位于澳大利亚南部,该产区的西拉为最重要的葡萄品种,用该品种酿制的葡萄酒备受追捧,并赢得了国际声誉。南澳州还出产赤霞珠、梅洛和歌海娜等红葡萄酒。
该葡萄酒,采用莫斯卡托葡萄酿造,是一款低甜低泡的甜酒,通过把酵母菌过滤掉让葡萄酒终止发酵使葡萄酒呈低酒精度与甜度,然后散发出浓郁的热带水果西潘莲跟玫瑰的芳香,还带有一丝蜜糖香气,入口甜美,果味浓郁。酒精度:7.0%VOL,开瓶前先让葡萄酒冰镇到10℃左右。
品酒笔记:
观:酒液清澈,呈淡粉红色
闻:香气纯净,浓郁玫瑰、西潘莲、西柚香气
品:带有浓郁西柚与青柠味,仔细品尝还能辨认出油桃与西潘莲果的味道,口感清新甜美细腻
余味持续长
评价:热带水果与柑橘水果味出众,同时酒是低甜度,品酒时不会觉得腻,酒精度也篇低,适合不习惯干红与干白的人群、聚会饮用。
质量等级:优 酿酒师点评版本:玫瑰冰爽版